Unsere Speisekarte
Alle Gerichte werden mit Liebe und Sorgfalt zubereitet. Wir legen großen Wert auf frische, gesunde Zutaten der Saison aus der Region.
Das Geheimnis des guten Geschmacks liegt in den Zutaten.
Dry Aged Irish Black Angus Burger / Chicken Burger
Mit Jalapeño-Mayo, Gurken, Salat, Tomaten-Relish & Pommes frites
auch als Double Patty mit knusprigem Bacon
17,00 € / 21,00 € (Angus)16,00 € (Hähnchen)
Pizza Verdure
Fior di Latte, saisonales Gemüse, Basilikumpesto
15,00€
Pizza Crema di Tartufo
Fior di Latte, sautierte Pilze, Trüffelcreme, Rucola, Parmesan
18,00€
Spaghetti Bolognese
Mit klassischer Sauce aus Rinderhackfleisch & Tomaten
17,00€
Linguine al Limone e Zucchine con Burrata
Linguine in Zitronen-Sauce, dazu angebratene Zucchinischeiben, serviert mit Burrata on top
18,00€
Linguine ai Zucchini
Linguine in cremiger Sahnesoße mit gebratenen Zucchinischeiben und frisch geriebenem Parmesan
15,00€
Spaghetti Tartufata con Salsiccia
Hausgemachte Spaghetti in aromatischer Salsiccia-Sauce, verfeinert mit frisch gehobeltem Trüffel
20,00€
Tunatartar
mit Wasabi-Mango und Ponzu-Sauce
20,00€
Tagliatelle alla Salmone
Tagliatelle in Fenchel-Tomatensoße mit frischem Lachs
17,00€
Pizza Caprese
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., frische Tomaten, Basilikum
14,00€
Pizza Quattro Stagioni
Fior di Latte, Schinken, Kalamataoliven, Champignons, Artischocken
14,00€
Pizza Terra e Mare
Fior di Latte, frischer Lachs, Rucola, Burrata d'Oro
17,00€
Pizza Bianca
Fior di Latte, geröstete Auberginen, Ziegenkäse, Knoblauch
14,00€
Pizza Diavola
Fior di Latte, scharfe Peperoniwurst
13,00€
Pizza Campana
Fior di Latte, Rucola, Cherrytomaten, Parmesan, Pinienkerne
13,00€
Pizza Salsiccia
Fior di Latte, Fenchel-Salsiccia, Burrata d'Oro, Pinienkerne
15,00€
Pizza Tonno
Fior di Latte, Thunfisch(La Perla), rote Zwiebeln, Kalamataoliven
14,00€
Pizza Milano
Fior di Latte, Salami Milano
13,00€
Pizza Prosciutto
Fior di Latte, gekochter Schinken, frische Champignons
14,00€
Pizza Calzone
Gefüllt mit Schinken, Champignons, Ei, Kalamataoliven
15,00€
Pizza Margherita
Fior di Latte, Tomatensauce, frischem Basilikum
11,00€
Vitello Tonnato
Zartes Kalbfleisch in feiner Thunfisch-Kapern-Sauce
17,00€
Tagliatelle al Ragù di Cervo
Tagliatelle mit langsam geschmortem Hirschragout in würziger Rotwein-Wildjus
20,00€
Lammkotelett auf Kartoffelpüree
Gegrillte Lammkoteletts auf Kartoffelpüree
27,00€
Hirschgulasch mit Kartoffelknödeln
Zart geschmortes Hirschgulasch in aromatischer Wildjus, serviert mit Kartoffelknödeln
30,00€
Lachsburger mit Pommes
Gegrilltes Lachssteak im Brioche-Bun mit Jalapeño-Mayo, Tomaten, Zwiebeln und sauren Gurken, dazu Pommes frites
19,00€
Pizza Luna Rossa
Mit Peperoniwurst, Spinata Picante, Rindersalami & gerösteter Entenbrust
16,00€
Black Angus Steak mit Kräuterbutter
Premium Black Angus Steak (250 g) mit Kräuterbutter und Pommes frites
40,00€
Pizza Bufallina
Mit Cherrytomaten, Bärlauchpesto, Basilikumpesto & geschnittenem Büffelmozzarella on top
15,00€
Hähnchenschnitzel-Burger
Panko-paniertes Hähnchenschnitzel mit Sweet-Chilisauce, Tomaten-Relish, sauren Gurken, Tomaten, Zwiebeln & Pommes
16,00€
Kartoffelpüree mit Trüfffel
7,00€
Steak Focaccia Sandwich
Zartes Steak in frisch gebackener Focaccia mit Chipotle-Sauce, gebratenen Zwiebeln & Champignons
18,00€
Bratkartoffeln
6,00€
Hirschgulasch mit Kartoffelpüree
Zart geschmorter Hirschgulasch in aromatischer Wildsauce auf Kartoffelpüree
18,00€
Lammkotelett
Zart gegrilltes Lammkotelett mit cremigem Kartoffelpüree
18,00€
Kartoffelpüree
5,00€
Pommes
6,00€
Mediterranes Gemüse
7,00€
Beilagensalat
5,00€
Gegrilltes Lachssteak
Mit Kartoffelpüree & saisonalem Gemüse
28,00€
Rumpsteak (250 g)
Mit Kräuterbutter & Pommes frites
30,00€
Rinderfilet (250g)
Mit Trüffelcreme und gegrillten Kräuterseitlingen
45,00€
Gegrilltes Tunfischsteak
Mit Tomaten-Oliven-Salsa, Zitronenöl und Blumenkohl
34,00€
Chicken nuggets
10,00€
Kinderschnitzel
10,00€
Pasta
Mit Butter, Parmesankäse, Tomatensoße
10,00€
Spaghetti Carbonara Romana
Mit Pecorino und Guanciale
18,00€
Tagliattelle mit Rinderstreifen
In Weißwein-Kirschtomatensauce & Basilikumpesto
24,00€
Steinpilzravioli
Mit Trüffelrahm & Kräuterseitlingen
20,00€
Spaghetti Aglio e Olio
Mit Knoblauch, Chili & Olivenöl
15,00€
Linguine mit frischem Trüffel
In Butter-Parmesan-Sauce mit gehobeltem schwarzem Trüffel
25,00€
Linguine mit Black-Tiger Garnelen
In Fenchel-Tomatensauce
21,00€
Burrata-Salat
Mit gebratenen Tomaten & Burrata d’Oro
15,00€
Caesar Salat
Römersalat, Croûtons, Parmesan & mediterranes Hähnchen
Mit hausgemachtem Caesar-Dressing
17,00€
Nico’s Salad– Gebratene Garnelen & Rinderfiletstreifen
Auf Blattsalat, Cherrytomaten, Gurken & frischen Kräutern
Mit hausgemachtem Balsamico-Dressing
20,00€
Gegrillter Ziegenkäse mit Feigensenf
Auf Wildkräutersalat, Cherrytomaten, Gurken & frischen Kräutern
Mit hausgemachtem Himbeer-Dressing
16,00€
Gegrillter Oktopus
Mit saisonalem Gemüse & Kartoffelpüree
32,00€
Hummusteller
Mit geröstetem Blumenkohl & Panko-Auberginen
oder mit gebratenen Rinderfiletstreifen & gerösteten Pinienkernen
15,00€/18,00€
Rindertartar
Mit Kapern, Sardellen, roten Zwiebeln, sauren Gurken, Senf & Eigelb
19,00€
Rindercarpaccio
mit Rucola, Parmesankäse und Zitronen-Vinaigrette
18,00€
Antipasti & Amigos
Parmaschinken, Chorizo, Fenchelsalami, Kalamataoliven, Büffelmozzarella mit Tomaten, Antipasti-Gemüse, Monchego-Käse, Pesto aus getrockneten Tomaten
25,00€
Gerösteter Blumenkohl mit Sweet-Chili-Sauce
6,00€
